요리계의 대모 이혜정이 직접 선택하고 극찬한 곳이 있다면 어떨까요? 수많은 맛집을 다녀봤지만 진짜 특별한 곳은 손에 꼽을 정도라는 그녀가 "이건 집에서 절대 못 만들어"라며 감탄한 브런치 카페가 바로 과천의 케이원 카페입니다. 단순히 맛있는 음식을 파는 곳이 아니라, 요리에 대한 철학과 정성이 담긴 특별한 공간으로 많은 이들의 마음을 사로잡고 있어요.
🍅 해산물 토마토 떡볶이, 한식과 지중해 맛의 완벽한 만남
케이원 카페의 대표 메뉴 중 하나인 해산물 토마토 떡볶이(19,000원)는 단순한 퓨전 요리가 아닙니다. 우리나라 대표 길거리 음식인 떡볶이에 지중해의 풍미를 더한 창의적인 작품이에요.
접시에 담긴 모습부터 눈길을 사로잡습니다. 짙은 토마토 소스 안에 신선한 새우, 통통한 홍합, 쫄깃한 오징어, 달콤한 가리비가 풍성하게 들어있어요. 떡은 매콤달콤한 토마토 맛을 가득 머금고 있고, 바다의 깊은 맛이 우러난 국물은 함께 나오는 빵에 찍어 먹어도 일품입니다.
이혜정은 첫 맛을 본 순간 "소스가 정말 살아있네요. 단순한 재료 조합이 아니라 요리를 제대로 아는 분의 솜씨"라며 놀라워했답니다. 실제로 이 메뉴는 토마토의 신맛과 해산물의 감칠맛, 떡의 쫄깃함이 절묘하게 어우러져 한 번 맛보면 잊을 수 없는 독특한 매력을 선사해요.
🍳 케이원 브랙퍼스트, 호텔 부럽지 않은 아침 한 상
21,000원짜리 케이원 브랙퍼스트는 영어 이름이지만 전 세계의 맛을 한 접시에 담아낸 특별한 메뉴입니다. 부드러운 스크램블 에그와 직접 만든 소시지, 바삭한 베이컨, 고소한 해시 포테이토, 달콤하게 구운 토마토, 그리고 수제 토스트까지 완벽한 조화를 이루고 있어요.
특히 눈에 띄는 건 세심한 플레이팅입니다. 신선한 허브 한 잎 한 잎까지 정성스럽게 올려져 있고, 모든 재료가 각자의 맛을 살리면서도 전체적으로 균형을 이루고 있어요. 수제 소시지는 향신료를 적절히 사용해 느끼하지 않고 깔끔한 맛을 내며, 스크램블 에그는 입에서 살살 녹는 부드러움을 자랑합니다.
방문객들은 "유럽 호텔 조식이 따로 없다", "집에서는 절대 이런 맛을 낼 수 없어요"라는 찬사를 아끼지 않고 있어요. 아침을 든든하게 책임질 뿐만 아니라 하루를 특별하게 시작할 수 있게 해주는 메뉴랍니다.
🧀 시금치페스토 부라타치즈 파스타, 이혜정이 극찬한 시그니처
케이원 카페의 진짜 하이라이트는 25,000원짜리 시금치페스토 부라타치즈 파스타입니다. 이 메뉴야말로 이혜정이 가장 감탄했던 요리인데요, "시금치를 이렇게 맛있게 요리한 곳은 처음"이라며 극찬을 아끼지 않았어요.
파스타 면 위에 크리미한 부라타 치즈가 통으로 올라가 있고, 신선한 시금치를 갈아 만든 진한 페스토 소스가 넉넉하게 뿌려져 있습니다. 한 입 베어물면 시금치 특유의 쌉싸름한 맛과 고소함, 부라타 치즈의 부드럽고 진한 풍미, 탄력 있는 파스타 면이 입안에서 완벽한 하모니를 연출해요.
시금치의 쌉싸름함이 치즈의 느끼함을 중화시키고, 치즈의 부드러움이 시금치의 거친 식감을 보완하는 절묘한 밸런스가 바로 이 메뉴의 핵심입니다. 고급 이탈리안 레스토랑에서나 맛볼 수 있는 수준의 완성도를 자랑한다고 해도 과언이 아니에요.
📍위치 : 경기도 과천시 중앙로 429
💝 정성이 만들어낸 특별함, 다시 찾고 싶은 이유
음식점이 넘쳐나는 요즘, 진정한 의미의 '맛집'을 찾기란 쉽지 않습니다. 케이원 카페가 특별한 이유는 단순히 맛있는 음식을 파는 곳이 아니라, 요리에 대한 진정성과 손님을 향한 마음이 느껴지는 곳이기 때문이에요.
실제 방문객들의 후기를 보면 이런 평가들을 쉽게 찾을 수 있습니다. "메뉴 하나하나에서 정성이 느껴져요. 요즘 이런 식당 정말 보기 드물어요", "맛도 맛이지만 마음까지 따뜻해지는 곳이에요", "다른 사람들에게 소개해주고 싶지만 솔직히 나만 알고 싶은 곳"이라는 평가까지 나올 정도랍니다.
이혜정이라는 요리 전문가의 까다로운 입맛을 통과한 것도 물론 중요하지만, 무엇보다 이곳에 담긴 '사람의 정성'이 많은 이들의 마음을 움직이고 있어요. 단순히 배를 채우는 곳이 아니라 마음까지 따뜻하게 만들어주는 특별한 공간, 그래서 사람들이 '오늘 또 방문'하고 싶어 하는 곳이 바로 케이원 카페입니다.
과천에서 진짜 맛있는 브런치를 찾고 계신다면, 요리 고수 이혜정이 인정한 이곳을 꼭 한 번 경험해보세요. 단순한 식사가 아닌 특별한 시간을 선사받을 수 있을 거예요.
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